L'Essenza: Il simbolo della tradizione gastronomica pugliese. Le infiorescenze più tenere lavorate dal fresco, per un sapore deciso, autentico e inconfondibile.
Gusto: Deciso, rustico, con la classica nota amarognola e una leggera spinta pungente.
L'Abbinamento: La morte sua sono le orecchiette, ma è superbo anche spalmato su fette di pane tostato o per farcire pizze rustiche.
Dettagli Tecnici:
Ingrediente Chiave: Olio Extra Vergine di Oliva PUGLO.
Peso netto: 180 gr.
Lavorazione: 100% Pugliese, senza coloranti né conservanti artificiali.
Conservazione: In luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, livellare con un filo d'olio, conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi.
