PUGLO Legacy Aromatizzati - Bottiglia 0,25 LT
Dimenticate le classiche infusioni o aromi aggiunti. Questi oli nascono dal vero co-milling: le nostre olive vengono frante contemporaneamente e a freddo insieme a materie prime freschissime, selezionate dai migliori produttori locali del Sud Italia.
Scopri le tre anime del nostro territorio:
🍋 Limone: Una ventata di freschezza mediterranea. La scorza vibrante e profumata dei limoni del Sud viene franta insieme alle olive, sprigionando un condimento dalle note agrumate, eleganti e brillanti. Lasciatene cadere un filo a crudo per accendere di gusto tartare di pesce, carpacci, crostacei freschi o ricche insalate estive.
🌶️ Peperoncino: L'anima verace e passionale del Meridione. I peperoncini freschi, carnosi e vibranti, si fondono con il carattere forte delle nostre olive. Un olio dal calore avvolgente e dalla piccantezza decisa, il tocco segreto per esaltare un piatto di spaghetti aglio e olio, dare grinta a una pizza fumante o vivacizzare zuppe e legumi.
🌿 Basilico: Tutta la dolcezza dell'estate racchiusa in una goccia. Le foglie fresche di basilico, dal profumo inebriante, danzano nel frantoio creando un condimento verde, dolce e aromatico. Assolutamente irresistibile su una succosa caprese di mozzarella, su bruschette calde o per impreziosire un piatto di pasta al pomodoro.